- Сообщения
- 2,151
Я не знаю, у меня нет ржаной муки. У меня только сусло какое-то в банках, в магазине поселковом купленное, пока он еще был открыт. Там 4 банки литровых стояли всего на весь магазин, ну я их и сгреб. И теперь всё никак путный квас не сделаю - то дрожжи старые, то сахара мало, но вот сусла переложил. Выпивать-то выпиваю, но не очень вкусно.Мне больше кислый нравится на ржаной муке) Окрошечка на нем топчик, как можно на сладком квасе делать окрошку?(плавно тема с деревяшек перетекает в кулинарию))
В этот раз вроде добрался до чего поприличней. В следующий раз надеюсь квас сделать наконец нормальный. Вообще это летом актуально, конечно, сейчас я просто учусь.
А покупной не могу пить, у меня с него почему-то сходу подагра начинается, и очень сильно, вплоть до утраты возможности ходить. С самодельного нет. Есть подозрение что в покупной они сахарозаменитель бухают для вкуса, а мне с него всегда хреново.